烟台一商贩售卖假驴肉，先“接骨再植皮”

大小新闻客户端1月25日讯 近日，烟台高新区市场监管分局接到群众举 ，辖区东泊子大集有人售卖假驴肉。区市场监管分局执法人员赶到现场后发现两名商贩将整条“驴腿”挂在架子上分割售卖，但无法提供动物检疫合格证、肉类品质检验合格证，有假冒伪劣嫌疑。

执法人员现场检查发现，驴蹄是真的，但驴腿上的肉色泽和纤维粗细都与驴肉有差异。当执法人员用刀具将驴蹄附近的驴皮剥开后，这些“李鬼”驴肉就现出了原形。原来，这些不法商贩用钢钉把驴蹄子和其他肉固定在一起，表层用驴皮覆盖，上面再覆盖塑料袋佯装，如果不把表面的皮剥开很容易误以为是长在一起的，一般人很难辨别真伪。

根据现场检查情况，高新区市场监管局执法人员依法将两名商贩带回询问，并扣押假驴肉160余斤，目前该案正在进一步调查处理中。

高新区市场监管局提醒广大消费者:购买肉类，一定要到有资质的固定店面或者集市固定摊位购买，并要查看肉类的定点屠宰证明、肉类检验检疫合格证明等，对价格低于正常市场价的肉类千万不要购买，以免上当受骗。

近期，高新区市场监管分局针对“元旦、春节”期间群众消费需求特点，深入开展“食安护佳节”专项行动，重点对农村地区、城乡结合部、小作坊加工聚集区等重点区域，冷链食品生产、加工单位以及食用植物油、肉制品、酒类、乳制品、葡萄酒、海参等生产企业和小作坊等重点点位开展监督检查，共检查各类生产经营单位157家，督促整改问题213个，责令停产停业整顿3家，立案查处2起，有效维护了消费者权益，保障群众“舌尖上的安全”。