厦门最潮酷的酒店,推出了一个“最土”的产品,却收获了超高好评

如果想在国内找个有山有海,又慢又小资,

既能玩艺术也能满足吃货心愿的地方,

我还是会首推厦门!它的新鲜感让你无论你来多少次,都不觉得“腻”!

你知道吗?

厦门一天的开始,都是从这里开始的:八市,

这里是鼓浪屿对面一座具有百年历史的本地海鲜市场。

(图@ 狗废ting 摄)

每天凌晨,第一批靠岸的渔船停泊在本港,

带来最新鲜的“饕餮”美味,各种色彩、奇形怪状的海鲜,闻所未闻。

此刻,沿海鹭江道、对岸鼓浪屿、中山北路都是安静的,唯独八市,人气十足。

要想在第一时间,去八市吃最正宗最地道最新鲜的海鲜,听最生动的闽南话,感受百年来厦门人的晨间日常,

那么,住在选址无可挑剔、被誉为“全厦门最会玩的酒店”——厦门海港英迪格,就一定一定不会失望!

可以躺着看鼓浪屿、坐着边喝下午茶边欣赏波光粼粼的海面;

可以加入酒店独家定制Seafood Market Walk路线,由酒店大厨陪你逛八市,挑海鲜,买完后,还可加工定制专属海鲜宴,这可是连江浙沪沿海城市都没办法体验到的独一无二。

厦门的日常和小众都在这里!在英迪格,趴趴走、逛八市、DIY海鲜,只要¥1299/晚。这个看起来很土很接地气的套餐,却深受客人喜欢,他们觉得来厦门一定要体验这样地道淳朴的当地生活。

厦 门 海 港 英 迪 格 酒 店

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|占据最好的位置,诠释古早清新的厦门|

作为洲际旗下的“潮牌”主义,每一家英迪格都给足了一座城市的“面子”,厦门亦是如此。2012年开业至今,它就以正对鼓浪屿,紧邻中山路步行街,步行可达八市,距沙坡尾、厦大10分钟车程的好位置,对于拖家带口不想费时间在交通上的人来说,无疑是最佳之选。

而在设计上,厦门海港英迪格可以说是“网红”的鼻祖:色彩与老厦门的相遇,小而精的空间充分利用,不仅在85后家庭客人圈中小有名气,而且在拥有厦门复古情结的长辈间也频频点赞。

步入酒店大堂,首先映入眼帘的便是这座雕像,它由旧船舶上的螺丝、螺母为材料,组合成一个在码头盼望夫君从南洋归来的女子。

▲用螺丝和螺母组合而成的雕像,名为《等待》

大堂右侧是几幅波普艺术画,画中有端庄的女人、马车夫、鼓浪屿、游船…关于老厦门的城市记忆,都以碎片化的形式拼凑在了这幅画里。

而在四楼江畔餐厅,这种复古情结更是浓烈而热情,每个色彩都很鲜明,视觉上带来了不少惊喜:酒店前身是厦门讲古场福星旅社,自古即繁华。所以,餐厅内还将原来的整个门面移至此地:蓝色立体浮雕的主墙特别显眼。

电梯周围以及屋顶也都挂满厦门的老照片,闽南民居的茶具到编织着鼓浪屿标志建筑的地毯都与本土风情相呼应,将厦门的风情尽展无疑。

|躺在床上看鼓浪屿,夜宿超豪华海景房|

149间房的厦门海港英迪格,每一间都在诠释厦门风情,看得见老城、也能看见海。本期套餐内,入住的是超豪华海景房,推开房门,插上房卡,电动窗帘缓缓升起,大大的窗户和超棒的view,躺在床上就能看见鼓浪屿。

歌仔戏笔筒、郑成功书挡品、古香古色的抱枕、复古家具、表意厦门的双头背景墙,五颜六色又不失精品酒店的设计感。

汉斯格雅的花洒、TOTO卫洗丽智能马桶、电动窗帘、“Sealy”床垫…一夜好眠。

|是餐厅又不只是餐厅,白天夜晚各有不同|

位于4F的江畔餐厅Quay是酒店唯一的一家餐厅,因南洋风情的美食,留住了一部分偏爱“异域调性”的食客,比如肉骨茶。

同时,它的在地风味也让来此入住的外地客人省去了出门觅食的时间:十多种馅料的厦门薄冰、鲜甜肥美的各种海鲜、正宗的乌糖沙茶面…本期套餐内包含一份为Seafood Market Walk配备的海景下午茶,含3份英迪格主厨特制甜品和1块招牌提拉米苏。

|专属Seafood Market Walk,玩起邻间大爆炸|

住在厦门英迪格,你可以最近最亲最快的方式“当一个本地人”,“想要认识真正的老厦门,八市是一定要来的…”这次套餐,我们可以跟着酒店大厨逛逛八市,步行10分钟到达,挑选最新鲜的食材,成为我们的舌尖美食。

买到的食材可以拿回酒店直接交给大厨加工,清蒸/香煎/炒/酱油水/炸/盐炝…酒店大厨会为你亲自烹饪哦,你就能享用到星级大厨准备的定制海鲜盛宴!

1.每间房含60元海鲜采购预算,厨师协助购买2道海鲜,超支部分需自费;

2.购买60元预算内的2份海鲜免费代加工,晚餐可食用;

3.如超出60元及2道菜部分,需自费加工。

其次,主张“邻间文化”的厦门海港英迪格,还会在每周末的下午,在餐厅内邀请艺术家与客人一起动手体验厦门文创文化,开启“邻间大爆炸”。

沙瓶画和香氛、画油画、捏面人、DIY永生花,大人孩子都可加入进来。

活动参考

15:45-16:45

下午茶时间

17:00-18:00

酒店大厨带您逛“八市”海鲜市场,根据自己喜好挑选心仪海鲜,距酒店步行仅需10分钟。

18:00-19:00

大厨备菜,客人可至酒店5楼露台休息,欣赏落日海景

|玩转酒店周边小众景点|

沙坡尾

(图@聪仔1984 摄)

如今它是一个“左手传统,右手新潮”的艺术区,一群90后在这里打造了一片创意乌托邦,你能在这里以最近的距离仰望“双子座”。

中山路

中山路其实是个大概念,穿插其间的,还有很多弯弯巷巷,比如《疯狂的赛车》取景的大同路、很有老香港风情的横竹路。大多数人来中山路都是晚上,但其实要想好好欣赏这个可以看到海的商业步行街,最佳时间是早上。

虽然临街贩卖伴手礼的店铺都关着,但此时,散发着烟火气的老骑楼的一天才叫热闹得很让人着迷,开了多年的早餐店只有本地人才会去排队吃:横住路35号小笼包店,角落里想起的老缝纫机,一旁的老阿妈还在帮周边邻里缝缝补补~

Tips:

1、切记一定要去早上的中山路,它与攻略描写得截然不同。

2、横住路35号小笼包店没有点名,一不小心就会错过,店内只有小笼包和招牌猪心灌汤,虽然环境一般,但来往的老邻居,泡个茶、话个仙,别有一番滋味。

华新路

当我打车到达这里时,给我的第一印象就是:这就是写真之路啊。

四十几栋华侨别墅组成,隐藏在厦门市中心,被誉为“厦门本岛最后一块诗意之地”,如果仅仅是溜达一圈,20分钟绝对足够,但如果你边拍边逛边看,就需要1个多小时。

从入口进来,就有一对对CP正拍着婚纱照,或是红砖前,或在大树下、又或是凤凰花开的小院门口,生活在这里的人早已习惯。这里有藏在老房子里的口碑很赞的咖啡馆32how以及网红书店:不在。

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