提高鸡蛋孵化率,增加企业收益,机器孵化法是值得借鉴的方法

随着人们生活水平的提高,鸡肉再也不像计划经济的时候那么少了,再加上现如今人们对于鸡肉的需求量也逐渐 的变大,而普通的养殖产出的鸡肉数量已经满足不了。所以有众多养殖户加入养鸡行业里,但是好的产量和收益一般跟鸡蛋的孵化率有着一定的关系,所以用工厂机器孵化法还是值得借鉴的。这种方法生产率高,孵化量大,很适合大、中型集体养鸡场使用。那么下面就简单介绍两种小型孵化机和一种大型孵化机,以及一些管理事项。

1、小型水汀式孵化机;这种孵化机体积较小,热源可用藕煤炉或煤油灯。在缺乏电源的地方,可以酌情使用。它的构造比较简单,主要由箱体、热源、温度调节器和蛋盘等几部分构成。(1)箱体小型水汀式孵化机箱体,形状很象一张办公桌。一般箱体长约1.2米,宽约06米,高03-0.4米,下装4个脚(或将箱体放在砖砌的台基上)以支承箱体。箱体四周可用双层木板,纤维板或厚纸板钉成,内充泡沫塑料或锯屑、糠壳等保温。

(2)热源水汀式孵化机的热源,其主要由火炉(可用藕煤炉或煤油灯作成),热水锅(可用小锅炉或热水壶构成)、热水管几部分组成。它的供热原理是火炉烧热水锅(或水壶),经通往箱体内的水管将热量散发于箱内,使箱内温度升高而进行孵化。

(3)温度控制水汀式孵化机内的温度控制可简可繁。通常的作法是在箱内安一个“膨胀饼”,由于“膨胀饼”有热胀冷缩作用,所以设一杠杆与箱外火炉盖(控制火力大小的设备)相连。当箱内温度太高时,“膨胀饼”受热伸张,推动杠杆,将箱外火炉盖住或盖小,这时火力减弱,温度下降。相反,箱内温度太低时,“膨胀饼”遇冷收缩,拉动杠杆,揭开火炉盖,火力增强,箱内温度便会上升。

另外,农村中有的养鸡户利用煤油灯烧热水锅,锅上砌一小型孵化箱来进行孵化,效果也很好。它的温度调节是根据箱内温度高低,用人工调整煤油灯火力大小来进行的。(4)蛋盘小型水汀孵化机的蛋盘,通常只有一层。热源有的在蛋盘上面,也有的设在下面,根据所用孵化机形式不同而有区别。

2、平面电力式孵化机;这种孵化机箱体的构造与水汀式差不多,不同的是它的热源靠电力,由绕在箱体顶盖下的电热丝发出热量来供热。温度的控制一般也采用“膨胀饼”,利用其热胀冷缩的特点,拉断或接通电源来调节。

3.立体电力式孵化机;这种孵化机生产效率高,孵化量大、管理方便,适合于大、中型集体和国营养鸡场作孵化用。立体式电力孵化机主要由以下几部分构成:(1)箱体,通常由铁制骨架加木板或纤维板、金属板构成。箱板夹层填充泡沫塑料或石棉、锯末等,以利保温。有的地方为节省材料,降低造价,采用砖头砌成房间式的箱体,孵化效果也较好。

(2)热源,通常由两组电热丝构成,即第一组500瓦电热丝两根,第二组800瓦电热丝两根。当箱内温度低时,两组电热丝同时加热当升温至正常孵化温度时,由于调节器的作用,会自动断掉一组,剩下另一组电热丝自动通断调温。(3)温度调节器,温度调节器的种类很多,最普通的是“膨胀饼”。现代孵化设备的温度调节器一般由水银导电表,电子管和继电器等组成。它的控制性能良好,可确保解化温度稳定。

(4)风扇,为使孵化箱内温度均匀,需要在接近热源处安装风扇,及时将电热丝发出的热量均匀扇出。风扇装置的位置依电热丝部位而定,如有的电热丝安在箱内左右两侧下方,则风扇便装在左右两侧蛋架轴上。(5)警铃为准确掌握温度,保证孵化过程安全一般孵化机内部都装有警铃。当孵化箱内温度异常时,警铃即刻响起,孵化人员听到响声,便可及时进行观察调整。

(6)蛋盘,蛋盘是盛蛋进行解化的盘子,通常用木材,金属丝或玻璃钢等作成。蛋盘的大小应根据孵化机和蛋架的规格而定置理。(7)立体式电孵机翻蛋设备,一般有自动翻蛋和人工手摇翻蛋两种。其原理都是通过机械或人工将蛋盘左右转动,以达到翻蛋的目的,转动角度通常为45-50度。

(8)水盘,水盘用以调节孵化湿度,通常用铁皮制成,放在孵化机内底部。水盘内需要保持一定水量,让其慢慢蒸发。现代孵化机多用自动调湿装置。(9)出雏器,出雏器专供小鸡出壳用。它的构造与孵化机大体相同,只是不需翻蛋设备,种蛋平放在抽屉式出雏盘中。

(10)孵化机的操作管理,孵化机虽构造先进,有的已全自动化操作,但仍需加强管理,才能获得良好的孵化效果。所以操作管理上必须注意这几点,第一,作好使用前的检查与试温。在孵化前对机器各部件进行仔细检查,排除故障。机械传动部分应加上润滑油,作试行运转,观察其运转情况。

还有各紧固件如螺杆,螺帽如有松动现象,要及时扭紧。电器部分应检查有无断路和短路现象,如有损坏要及时修理和更换。在入孵前两天要进行试温,同时调整好湿度,一切准备就绪后,用福尔马林和高锰酸钾液对机内作熏蒸消毒,然后打开机门、开动风扇,散去气味,便可上蛋孵化。

第二,加强孵化过程的管理,订出孵化操作规程,严格遵照执行。孵化人员必须认真负责,随时注意温度、湿度的调节。为防止机器出故障,最好每隔半小时查看一次温度、湿度,每4小时记录一次。注意自动翻蛋是否正常,否则要每隔2小时人工翻蛋一次。一般要验蛋2-3次,以了解胚胎的发育情况并及时验出无精蛋、死胚蛋等。此外,鸡蛋孵化至18天,应将种蛋从孵化机的孵化盘移至出雏机的出雏盘里,这一过程叫落盘。落盘时注意动作要快,种蛋应平铺在出雏盘中,每盘蛋数不宜过多也不宜过小。

过多了热量难以散发,容易烧坏胚胎过少了,温度有时不够,延长出壳期,而且抽盘时种蛋容易互相碰撞造成破裂。种蛋孵至19天末,胚胎已发育完成,就开始破壳,这时要注意出雏机内温度不能过高,高温影响出壳,甚至造成大批死亡。在此期间也要及时清理空壳,并将那些绒毛已干的雏鸡随时检出放入雏鸡箱内。对破壳较晚的胚蛋,要及时进行整盘,并喷洒些温水于蛋面上,以利破亮出雏。

第三,重视后期清理工作。一般鸡蛋孵化到22天末,就可开始清理,先将毛蛋和死雏捡出进行登记,然后,把出雏机内彻底清扫。清扫时,先将出雏盘,水盘拿出,将出雏架推出机外,用消毒药水洗刷干净。机内四周先扫干净,再用沾了消毒水的抹布指擦一遍。清扫擦拭完后,再把各项器具置于原处,关上机门准备下次使用。

总的来说机械化养殖代替了人工,增加了孵化率,提高了出产量。还减轻了人工的成本,只需要几个甚至一个技术人员就可以操作整个场子的机器。但是每次的孵化过程都要认真做好记载,每出完一批鸡就要将记载进行归纳整理,以备考查。最后再做好防疫措施,注意环保问题,在前期基本没什么太大的问题。

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