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说冬捕，人们自然要想起月亮泡，抑或是被打造成中国北方冬捕最光鲜的查干湖。其实，冬捕种种，大网仅是其一。而久存我心，早年为渔乡百姓所乐道的翻冰，当是冬捕中的一道别样风景。
掀开我翻冰记忆的，当是在大安渔猎馆里目光与捋钩偶然对视的刹那。见到它一阵眼热,便让我想起它的另两件搭档——冰镩和冰绷子。这“三件套”绝对是根植于我心的翻冰神器。如今，捋钩静默于此，似乎已作古，而冰镩和冰绷子却尚未隐退。
于此，也让我想起了表姐夫老赵。想当年正是和老赵与这“三件套”在冰封的嫩江湾上一次次地共舞，翻冰，才定格成了我心中的永恒。
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翻冰，缘何成为渔乡的大众性冬捕呢？除得益于渔乡泡沼众多的地利外，还缘于它工具简单，操作简便，只要用心、肯出力都能学会。单说那捋钩、冰镩、冰绷子，加一起也不值几个钱儿。而这“三件套”，也着实是简单得不能再简单的了。除冰镩是由当地铁匠铺的师傅叮叮当当地打锻出来，其余两样也都是村子里木匠，或是有经验的渔民亲手做出来的。
说我那表姐夫老赵，他不单单是个翻冰能手，也算得上是个制作渔需网具的能工巧匠。他做的捋钩，使起来顺滑，富有弹性，特别是把手上面那个弯揻得合适，特别对使用人撇子。
说真的，我还留意过老赵的捋钩制作。材料不多，工艺也不复杂。一根一丈二尺左右长、二指左右宽的竹片子，一米来长、大鞭杆粗细的木把，五个秤钩子状，却比秤钩子细小得多的鱼钩，再就是在供销社里买来的一盘锃亮的细铁丝，几样凑齐，也就万事俱备了。
老赵做捋钩，从来都是先用刀或刨子将那竹节和棱角刮光削平，再把那根圆木把的一头削个小平面儿，深浅与竹片厚度相当，宽窄与竹片子相符。之后便是把竹片子与木把一头平面贴到一起，先用捕拉钻儿在上面打三个眼，再用铁铆钉把竹片和木把铆在一起。也因那竹片子不吃钉子，以防捋钩下水出水干湿无常而使竹片子开裂，所以铆完后必须用细细的铁丝一圈又一圈紧紧地缠绕起来，形成一道锃亮的铁箍。想起来，仿佛是一枚戴在妈妈手指上的顶针。这道活儿完后，老赵还要用刨子把竹片子的边缘再修理一番。最后，将五个鱼钩按一定的角度和距离错落地铆在竹片子的两边。先钉好鱼钩，仍用细铁丝做缠绕加固，这样便又形成一道道锃亮的铁丝箍。
在我看来，这捋钩制作最具技术的要数揻弯了。弯度也是个角度，它决定着幅度。就为这，老赵在揻弯时，总要打量那人的身高，问人家使捋钩是习惯左撇还是右撇等，揻弯时必须把这些因素都考虑进去。因而，他做的捋钩要比别人做得好使受用。如此说来，老赵的这个弯还真是因人而揻。今天话——量身定做啊！
捋钩的弯是靠近木把手上方二尺左右地儿。揻弯儿大都是将竹片子用热水煮，或是用火烤。总的说来，都是通过加热使竹片子变软，慢慢才能揻出一个锐角圆弧儿，之后用麻绳绷住，放到仓房阴干定型，至此一副捋钩便制作完毕。
嘿，别看是个简单制作，但每一副捋钩却都附有使用者的劳动习性。也就因这，渔乡便有了捋钩不借人的习俗，邻居间也都自觉，从不为难谁家。
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冬捕，一年里最具诱惑的时令。男劳力多、有实力的人家，或家族或亲戚来个强强联手，合伙打小网子。再具实力的，合伙办趟大网，所获也都“二一添作五”。而那些人单姓孤，特别是男劳力少的人家，只能靠自身的力气，以翻冰来获取了，家家莫不如是。
翻冰所去，都是大网和小网无法施展的那些江汊子，或河沟子，捕得小来小去的除改善自家伙食外，再就是作为特产用来年节走亲戚串门子。若幸运打个“冒眼儿网”，或碰上个“干碗窝（音wò）子”啥的，那也着实“发烧了”。不必说自家上顿下顿有鱼吃，即或亲戚朋友、左邻右舍也能借上些光。多了还要挑些上等鱼到集市上去卖，挣些钱来，以宽裕家里的日子。
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选窝子，翻冰的第一要务。是经验，也在运气。
有经验的翻冰老手，选冰窝子时，大都先于那冰面周遭查看一番。地势地貌，冰面大小、冰的颜色，所生水草等都在意留心。过眼后便知下面是否有鱼，都有些什么样的鱼。
表姐夫老赵当属经验丰富的老翻冰。选冰窝子自有他的特点，通常是放下自行车，先卷根蛤蟆头。之后，便将那手闷子向身后扭个劲儿别住，接下来便一手拎着大冰镩，一手夹着蛤蟆烟，四处不住地踅摸。踅摸一会儿，对这一切似乎心里都有了谱儿。于是乎便把那一米多高、二十多斤重，闪着寒光的大冰镩定海神针般地往那一扎。不用问，那便是他心里最好的冰窝子。之后，他甩掉皮大衣，双腿叉开，挺胸昂头，两手将那大冰镩高举过头，再用力地向那坚冰凿去。一镩下去便是冰屑四溅，不时有冰面“嗡”地一声巨响，一道冰璺随之炸开，那声音闷雷般地在冰面儿上远播着……接下来，便是接二连三地连续下去。我手拿冰绷子，不时地为他清理冰屑。他再凿，我再清理，也就是两三个回合下来，冰透水上，把冰屑清理一净，一个中规中矩的冰窝子便出来了。碰上运气好，冰屑一清净，便有鱼不住地蹿出来。若不这样，那就只能操起捋钩一下下来获取了。
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捋钩翻冰，看起来简单，其实里面说道多多。
几次与老赵出去，那算是开了眼界。说他是耍捋钩，不如说是做表演。他一旦弯下腰来，上下抽动起手中的捋钩，便像鸡啄米一样，让人眼花缭乱。每每有鱼上钩，只见他腕子一抖，那钩上的鱼便“嗖、嗖”地甩了出去。他手感极好，一个嘎牙豆，一个小鲫鱼壳子上钩似乎都能感觉到。不用停手，抽动间那小鱼便从钩上飞出去。赶上鱼厚（即：鱼多），用不上多大工夫，他便甩掉小棉袄，晃着膀子干。什么冷了热了全然忘到了脑后，只是一门心思地从冰里往出钩鱼，大有钩尽冰下所有鱼的架势。虽说老赵耍捋钩急性，可绝有耐性。每个冰窝子鱼多鱼少，他都要照例不误地打一圈儿，从不留半点死角。一圈下来，他才能直直腰，喘口气。那时，一般翻手一天能钩个百八十斤的，算是兴高采烈了，而老赵每天出去就能钩出二百斤左右，所得多是大鲫鱼和鲶鱼。
一次，翻冰结束小憩，我问老赵，为何要那么疾速地抽动捋钩，他心不在焉地扔我一句：“浑水摸鱼。”明了的四个字，让我茅塞顿开。不是么？冰下，鱼在缺氧的环境里都很少游动，当冰面上冷不丁开了个天窗，那憋闷着的鱼谁不想争先恐后地出来透口新鲜气。于是乎，那沉闷了大半个冬天的鱼群便活跃起来。此时，你再慢悠悠地玩，那鱼不都逃之夭夭了吗？
老赵的话听起来挺刺耳，可细想起来，回答也真的简洁明了，醍醐灌顶啊！至此，我心存的诸多有关翻冰的疑问，一下透亮了。
回想起来，翻冰捕鱼着实辛苦。可站在昨天的彼岸来追忆远方，再来感受它——是苦是累也是个乐。遥望它似孤帆远影，白云悠悠。隐隐中有思念、有寄托，更有我的反思和歌唱……
原文无图，图片来自网络
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