幻塔美食原型考据第三期

一汤一饭,舌尖传承记忆,一箸一啄,烟火最暖人心。俗话说“民以食为天”,在现实生活中,美食解决温饱,在游戏中,美食恢复战力,同样不可或缺。那么,生活中的美食在游戏中又会是怎样的佳肴呢?本期幻塔万事通精选了在幻塔蓝色食谱中独具特色的几样美食进行考据,与大家分享,喜欢美食的小伙伴们也可以试着自己做做看哦!

藤壶炖菜—亲从虾蟹,却蜗居一隅

说到“藤壶”这个东西,可能有些小伙伴不太清楚,但大家一定在海边的礁石、轮船的底部、甚至鲸鱼的身上都见到过成片的灰白色“小疙瘩”,没错,那就是藤壶!

藤壶属藤壶科,藤壶属,是附着在海边岩石上的一簇簇灰白色、有石灰质外壳的节肢动物。它的形状有点像马的牙齿,所以生活在海边的人们常叫它“马牙”。别看它小小的像石头一样,其实它和咱们常见的螃蟹、龙虾等都是“近亲”,所以藤壶也……很好吃。

在中国,吃藤壶一般都是清水氽汤鲜吃,其法很简单,放点姜和盐,将水烧开了,再放入藤壶烧开就可以了,其味鲜美可口。当然,也可以用盐或黄酒腌渍、将鸡蛋打散加少量黄酒放入洗净的藤壶中清蒸,做成藤壶蒸蛋、或是直接生吃,味道各有千秋。

其中,藤壶蒸蛋也许比较接近于幻塔中藤壶炖菜的原型,至于藤壶披萨,万事通是没有见过,因为一只藤壶基本都是壳,肉极少,铺在披萨上恐怕是只能吃藤壶壳了。

佛手螺在西班牙葡萄牙被认为是昂贵精美的海鲜,在我国沿海也是一道不可多得的海味。大火快速蒸熟,鲜甜滑嫩。吃的时候就跟田螺一样吃露出来的那点肉,但是鲜味留在嘴中久久不化,就和吃瓜子一样,一次吃不了多少,但有个滋味,就还想再吃。也许这就是藤壶料理的魅力吧。

香辣鳗鱼—好吃,但不麻嘴

鳗鱼想必大家都不陌生,无论是中国海鲜宴席上好喝暖胃的鳗鱼汤,还是日式料理的代表之一“蒲烧鳗鱼饭”,都是我们常见的美味佳肴之一。

肉质鲜美细嫩的鳗鱼,在日本非常受欢迎,可谓到了“全民皆鳗”的程度。在日本,鳗鱼与寿司、天妇罗并称为“江户之味”。正月吃杂煮、夏季吃鳗鱼、秋天吃甘栗……这些食材构成了日本人对待季节变迁的生活仪式感。鳗鱼的重要程度从当地鳗鱼消费量就可见一斑,2000年日本人吃掉了全世界鳗鱼产量的7成,如今仍然是世界第一鳗鱼消费大国。

每年的“土用之丑日”,也就是7月30日就被定为日本的“鳗鱼节”。但近年来,由于日本的大量捕捞,现在还未能实现人工养殖的鳗鱼苗种群数量近乎灭绝,不得不从中国大量进口原先他们看不上的“外地鳗”来充数,被曝光之后,“国鳗崛起”便成为了一个网络新梗,只不过那些可怜的鳗鱼们应该不会觉得这个梗多么有趣。

这道幻塔料理“香辣鳗鱼”的原料是雷鳗,其原型应该来自现实生活中的“电鳗”。电鳗主要分布在南美洲亚马逊流域的圭亚那地区,经常会在浅水的池沼或水体比较浑浊的岸边活动,体型较大,最出名的特点就是会放电,最大电压可达600-800伏,是原产地著名的食用鱼。别担心,这种电鳗做熟了不会麻嘴,但价格昂贵,小伙伴们还是点鳗鱼蒲烧饭就好啦~

气球果沙拉—人家叫风船唐棉!

当万事通第一次看到“气球果”这种奇怪食材时,以为这是幻塔食谱中完全杜撰出的植物。但本着考证应有的严谨精神,万事通在一番搜索之后发现,原来气球果在现实中真的存在,而且长得和游戏中几乎一样,看来还是无知限制了自己的眼界……

气球果,又名河豚果、钉头果、叶片线形,较尖,形似柳叶,表面光滑,叶色浓绿,背面稍淡。花白色至淡黄色。花期极长,每年从秋开到初春。

果实黄绿色,卵圆形、圆鼓鼓的,既像是充足了气的气球,又像是正在生气的河豚,所以就有了气球果和河豚果的美称,非常有意思。

虽然它看上去像一个富有攻击性的大钉锤,但它的果内除种子外,中空无果肉,用手轻轻一捏即扁,稍后又复原,弹弹软软很像气球。气球表面有粗毛,果实成熟后能自行爆裂,种子上部附生银白色绒毛,形似降落伞,随风飘到各处播种,故又有一个非常浪漫的名字:“风船唐棉”。

气球果原产非洲热带,华南地区有种植。喜温暖、湿润和阳光充足的环境,稍耐阴,不耐寒,耐干旱,是一种奇特而有趣的观赏植物。秋冬季花、果并存,观赏期长,可露地栽培点缀庭院。其切枝是插花的好材料。 不过,气球果没什么肉,拿来拌沙拉不是个好主意,但它全身都是宝,可以入药,治疗小儿肠胃病等有奇效。

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