食材
主料：螺丝
辅料：姜、蒜、酱油、料酒、醋、糖、八角、干辣椒、香葱
做法
1.螺丝买来后放在水中浸泡超过12小时，水中加少量麻油，一点盐，让螺丝吐泥
2.然后用钳子夹去尾部的壳
3.姜、蒜切碎，干辣椒剪碎
4.将螺丝倒入微烹宝内，放入八角、辣椒、姜、蒜
5.再倒入料酒、酱油、盐、糖醋，倒入水没过食材，滴几滴油
6.微波炉高火加热8分钟，撒上香葱，盖子盖子闷至30分钟即可
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